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Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
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Oasis
Stormy
Sugarfall
Luana
Havaïanas
9 participants
Page 1 sur 1
Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
Avez vous cet engin magnifique dans vos placards ?
Quelles sont vos recettes ?!
Pour quoi vous en servez vous le plus souvent ?
Quelles sont vos recettes ?!
Pour quoi vous en servez vous le plus souvent ?
Tagada_les_fraizzz- Administratrice
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
Perso j'ai ce blinder :
Avec 3 lames differentes.
Je m'en sert pour mes desserts.
J'ai deja fait un smoothie fraise banane, de la creme de carambars, de la mousse de thon, et je m'en suis servie pour ma preparation de flan a la tagada.
Si vous etes inetressés par une recette...
Moiu je veux bien une recette de cocktail style pina colada !
Avec 3 lames differentes.
Je m'en sert pour mes desserts.
J'ai deja fait un smoothie fraise banane, de la creme de carambars, de la mousse de thon, et je m'en suis servie pour ma preparation de flan a la tagada.
Si vous etes inetressés par une recette...
Moiu je veux bien une recette de cocktail style pina colada !
Tagada_les_fraizzz- Administratrice
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
Moi j'ai celui la:
Il me sert pour les recette salés surtout, mais c'est parce que je suis pas trop dessert.
Il presse les citrons, il coupe en tranche fine (genre pomme de terre pour gratin dauphinois), il rape, il mouline, il mixe...
Je fais mes soupes avec, mes legumes, de la viande haché, j'ecrase les speeculos pour faire la pate du cheese cake lol.. Bref, super utile
Je veux bien ta recette de la mousse de thon!!
Il me sert pour les recette salés surtout, mais c'est parce que je suis pas trop dessert.
Il presse les citrons, il coupe en tranche fine (genre pomme de terre pour gratin dauphinois), il rape, il mouline, il mixe...
Je fais mes soupes avec, mes legumes, de la viande haché, j'ecrase les speeculos pour faire la pate du cheese cake lol.. Bref, super utile
Je veux bien ta recette de la mousse de thon!!
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
Je l'ai eu pour noel donc je n'ai pu tester que deux recettes pour l'instant.
J'ai juste fait des smoothies.
Une recette super bonne que j'ai faite c'etait: poire, banane, nutella.
Il suffit d'une poire, une banane, 15cl de lait et deux cuillères a soupe de nutella. A la base c'est du chocolat noir mais j'ai préfère faire avec du nutella. Puis j'ai fait de la glace pile pour que ce soit bien frais.
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
hava > j'ai melangé un jaune d'oeuf dur avec une petite boite de tgon, et de la creme fraiche a la ciboulette que tu peux remplacer par de la mayo !
Tagada_les_fraizzz- Administratrice
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
Moi j'ai celui là Le truc au milieu ça se met au congélo, et en fait je le remet au milieu pour garder au frais..
Je m'en sers plus l'été, je fais souvent des smoothies, la plupart du temps banane/fraise/orange ( comme au paradis du fruit ) Sinon je teste tout pleins de trucs différents, j'ai un gros livre de recettes exprès pour blender !
Je fais aussi des milk shake ! Avec de la glace etc.. c'est à tomber par terre !
Si vous avez des recettes, de toutes sortes sucré/salé je suis prenante avec plaisir
Edit : ça a l'air trop bon tag ! Faut que j'essaye !
Invité- Invité
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
J'ai le meme que toi Tag !
Franchement je fais rien de special, je mixe pleins de fruits et voila, sinon j'ai pas de souvenir de recette qui déchirait :/
Franchement je fais rien de special, je mixe pleins de fruits et voila, sinon j'ai pas de souvenir de recette qui déchirait :/
Sugarfall- Indéracinable
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
J'en ai pas, mais ça donne envie quand je lis tout ce que vous faites avec !
Stormy- Administratrice
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
C'est clair que ça donne envie! J'irai voir pour en acheter un!
Oasis- Vieille branche
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
Super sujet!!!
J'étais pleine de motivation et de bonnes intentions quand j'ai suggéré qu'on saute sur une promo avec ma mère, puis une fois le blender chez moi, je ne l'ai toujours pas utilisé!! (depuis septembre quand même)
alors je suis toute ouïe pour vos recettes et astuces!
A la base j'en voulais un pour des smooties, et des préparations plutôt sucrée (petit dél', gouter, voire dessert) mais, les mousses de thons et autres du genre ça doit pas être mauvais non plus!!
J'étais pleine de motivation et de bonnes intentions quand j'ai suggéré qu'on saute sur une promo avec ma mère, puis une fois le blender chez moi, je ne l'ai toujours pas utilisé!! (depuis septembre quand même)
alors je suis toute ouïe pour vos recettes et astuces!
A la base j'en voulais un pour des smooties, et des préparations plutôt sucrée (petit dél', gouter, voire dessert) mais, les mousses de thons et autres du genre ça doit pas être mauvais non plus!!
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
Même que dans la mousse de thon tu peux utiliser du st moret !
Les preparations sont trop onctueuse c'est delicieux.
Par exemple j'ai mixé des miettes de crabes melangés a du chavroux c'etait exquis, avec deux crevettes et une tomate cerise dans la verrine !
Les preparations sont trop onctueuse c'est delicieux.
Par exemple j'ai mixé des miettes de crabes melangés a du chavroux c'etait exquis, avec deux crevettes et une tomate cerise dans la verrine !
Tagada_les_fraizzz- Administratrice
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
J'ai un blender, pour l'instant, je m'en sers juste pour faire des smoothies.
Sensorielle- Racine
Re: Se servir d'un blender : Smoothies, coktails, mousses soupes...
Alors avec mon blinder je fais aussi ma pâte à crêpes ou à pancakes
Et puis les smoothies en effet c'est super pratique!
Et puis les smoothies en effet c'est super pratique!
Lµnatiqu3- Belle Plante
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