Re: Les aliments "réconfort"

[Adolescence]

en ce moment c'est la glace la glace et encore la glace....

[Heaven]

Moi ce qui me fait du bien c'est un chocolat chaud, bien crémeux, et les gâteaux "Dinosaures". Le goût est tout doux, c'est super bon et ça me rappelle l'enfance. J'aime de temps en temps me poser pour me faire un petit goûter comme ça (même si je n'ai pas besoin de réconfort particulier). Ça sert à entretenir mon moral .

[Chill]

Le fromaaaaaaaaaaaaage. Je deviens encore plus ouf sans çà.

Sinon quand j'vais pas bien, j'aime trop me faire des sandwichs. Ca me remonte le moral, j'met tout ce que je trouve de comestible dans mon frigo dedans, et j'suis contente.

Sinon, y'a les fruits. Les peches, les cerises et les fraises particulierement.

[Invité]

Le riz basmati avec de la crème fraiche et des champignons

[Rozz_bonbon]

Le sorbet au cassis! Ca marche toujours.

[greymalkin]

Pour moi c'est les coquillettes avec du jambon mixé dedans : bref, la grande classe!!

Ou sinon la soupe aux légumes maison, la même que faisait ma maman et que d'ailleurs, je boudais pas mal petite fille, avec des poireaux, des carottes, des pommes de terre, des navets et du céleri-rave.

Et bien sûr tout ce qui ressemble de prêt ou de loin à de la purée : la bouillie d'avoine avec de la compote, de la purée de légumes ou de pommes de terre... Et le riz ! Le riz sucré avec de la cannelle, ou le riz au rice cooker, avec un peu de sésame noir ou de nori!

[Light]

Tout.

Après ca dépend des moments. De la soupe au paquet de chips en passant par les gâteaux. Ca dépend vraiment. De ce que j'ai, de mon besoin de réconfort.
Un truc que j'adore, c'est me faire un bol de cacao et manger des kellogs avec.

[Sorose]

Oh j'avais jamais répondu, je croyais !!!
Mon plat doudou, c'est des pâtes, avec une béchamel dans laquelle on rajoute du concentré de tomates, oignons, et champignons (optionnel pour le dernier).
Et bcp de beurre fondu dedans.

Si en plus, y'a des boulettes de boeufs avec, c'est anti-déprime pour moi !!!

[Lithium]

La baguette fraîche.
Le beurre salé.
Le raisin blanc.
Le chocolat.

C'est super MIAM et c'est bon pour mon moral.

[Invité]

Un bout de baguette beurré avec de la confiture de fraises

[Tagada_les_fraizzz]

cafééé !!

et du pain frais avec du beurre et du sisson x)

[Invité]

Ah oui, le café Je tourne a 3 cruches par jour.

[coco_madmoizelle]

Pour ma part : un plat de pâtes au beurre bien chaud avec du fromage fondu dedans, un bon hamburger ou une bonne pizza, du bon pain tout chaud, de la nougatine (mon péché mignon ), du chocolat blanc, un bon chocolat chaud ou un pot (entier) de glace Haagen Daazs (et j'en oublie certainement !).

[Invité]

Les Princes de Lu. Envers et contre tout !

Marrant de me relire, en plus c'est toujours d'actu mais j'ajouterais une petite précision : les princes de Lu multicéréales ! La découverte, je les préfère même aux anciens.

Et je rajouterais du thé et des petits gateaux, un bol bol de céréales, ou alors n'importe quoi dans un BON resto, du jap, et puis un plat à manger à plusieurs du type raclette etc..

[Cerise]

Les tomates ( crues )
C'est le seul aliment que je peux manger en toutes circonstances , quand chui triste , que j'ai pas d'appetit , que chui malade ... c'est le seul truc qui passera toujours . Seule , avec du sel , de la mayo , de la vinaigrette , de l'huile d'olive ou du fromage ( boursin , fromage frai s, vache qui rit ) c'est toujours parfait



Sinon y avait les wrap au chevre de mcdo mais ça se fait plus maintenant ...

[Lµnatiqu3]

J'ai découvert il y a peu les tablettes de chocolat qui sont en fait composées de nougat enrobé de chocolat noir. c'est une tueriiiie !

[Invité]

Cerise: Je plusse pour les tomates. Surtout avec du sel

[Invité]

Au risque de passer pour la fille à coté de la plaque ahah je ne connaissais pas l'association sel/tomate directe comme ça, une amie l'a fait vendredi soir et j'ai bugué dessus pendant 5 minutes en demandant d'où ça venait !

[Invité]

Mais c'est la vie les tomates au sel

En plus, il y a un petit jus qui se forme après dans l'assiette

[Invité]

Je suis une inculte, la base de la base ! Mais bon je ne mange pas de sel, enfin du moins je n'en rajoute jamais je n'aime pas vraiment ça donc mon ignorance est peut etre aussi du à ça ! Mais je testerais !

[Sugarfall]

La soupe chevre et bacon.
Les croissants
ET SURTOUT en cas de deprime ultime les tartines chevre pain de mie complet passé au four

[Greta]

Comme dans mon premier post, les pâtes au fromage avec un oeuf au plat dessus. Mais aussi un bon plat de pâtes carbo avec une tonne de parmesan, et aussi, plus classique, du chocolat. C'est devenu un réflexe d'acheter du chocolat quand ça va pas: c'est certes pas bon pour la santé, mais ça marche.
Puis une boisson chaude, comme un bon thé ou un chai, ça marche aussi.

[Cerise]

Mais c'est la vie les tomates au sel

En plus, il y a un petit jus qui se forme après dans l'assiette

Pas d'assiette pour moi , je croque la tomate comme on croque une pomme , je rajoute du sel ,je croque , je rajoute du sel , je croque

[Invité]

J'essayerais

[Invité]

Au risque de passer pour la fille à coté de la plaque ahah je ne connaissais pas l'association sel/tomate directe comme ça, une amie l'a fait vendredi soir et j'ai bugué dessus pendant 5 minutes en demandant d'où ça venait !

T'as jamais fait de pique-nique à l'école ? On avait toujours une tomate comme ça, avec du sel. Dites moi que je suis pas la seule à avoir connu ce genre de pique nique

Sinon, mon goûter quand ça va pas (et que j'ai ce qu'il faut): pain frain - beurre - chocolat. J'ai jamais trouvé mieux.

[Invité]

Au risque de passer pour la fille à coté de la plaque ahah je ne connaissais pas l'association sel/tomate directe comme ça, une amie l'a fait vendredi soir et j'ai bugué dessus pendant 5 minutes en demandant d'où ça venait !

T'as jamais fait de pique-nique à l'école ? On avait toujours une tomate comme ça, avec du sel. Dites moi que je suis pas la seule à avoir connu ce genre de pique nique

Sinon, mon goûter quand ça va pas (et que j'ai ce qu'il faut): pain frain - beurre - chocolat. J'ai jamais trouvé mieux.

Je vois ce que tu veux dire mais non, à nos pique-nique on a jamais eu ça Je crois que j'ai loupé un truc étant enfant ahah

[Invité]

Ah moi, j'avais pas ça aux pique-nique, mais mon copain oui

C'est ma grand-mère qui m'a fait connaître

[Cerise]

Au risque de passer pour la fille à coté de la plaque ahah je ne connaissais pas l'association sel/tomate directe comme ça, une amie l'a fait vendredi soir et j'ai bugué dessus pendant 5 minutes en demandant d'où ça venait !

T'as jamais fait de pique-nique à l'école ? On avait toujours une tomate comme ça, avec du sel. Dites moi que je suis pas la seule à avoir connu ce genre de pique nique

Sinon, mon goûter quand ça va pas (et que j'ai ce qu'il faut): pain frain - beurre - chocolat. J'ai jamais trouvé mieux.

Oui je l'avais tout le temps moi cette tomate t'es pas toute seule ! Au centre aéré surtout , quand on mangeait à la plage on avait en prime des grains de sable dessus

[Invité]

J'ai testé les tomates a croquer au sel, c'est trop bon

[Invité]

Aaaaah je confirme pour la tomate avec du sel, trop bon.. je sais pas d'où je connais ça, j'ai surement vu mes parents le faire étant petite. Et pareil pour le pain frais avec du beurre et du chocolat !

[Ampholyte]

Tout ce qui est à base de fromage, et plus il y en a mieux c'est : raclette, fondue savoyarde (oh mon dieu), pizza 125460 fromages, sandwich ou faluches toutes douces avec du fromage, croque-monsieurs, gnocchis à la cancoillotte (oui, ça fait prendre 12 kg d'un coup). Et le fromage tout seul, notamment la mozzarella avec de la tomate.
Et le chèvre surtout ! LE PARMESAN.

Bref sans fromage je ne vis plus.


Les granules de chocolat en poudre, normalement c'est pour les boissons mais quand j'ai un coup au moral je mange ça à la cuillère, bon pas trop non plus mais ça me fait du bieeeeen. Et c'est la seule et unique chose sucrée que j'aime vraiment, le reste je peux m'en passer !

Et la café quand les révisions me gonflent.

[Havaïanas]

Moi la tomate au sel ca me rapelle quand j'allais chez mes grand parents quand j'etais petite. Avec mon papy on allait directement dans son potager, je choisissais 2 tomates bien mures direct sur le pied, on la passait sous l'eau d'un arosoir, et mon papy avait pris le sel et un couteau et on la mangeait assis sur la murette du jardin...

Sinon quand mes parents me manque trop, je fais des "galettes" que ma mere nous faisait pour remplacer le pain en periode de cyclone.. Tout con, de la farine, de l'eau, de la levure et du sel... Cuit a la poele. Ca me rapelle quand on etait tous enfermé a l'interieur, on entendait le cyclone se dechainer dehors, et on ecoutait des album de Goldman, des pink floyd, en jouant aux cartes ou a des jeux de société tout les 4...

[Thunder]

Un peu comme Ampholyte en fait, j'ai souvent des obsessions culinaires réconfortantes mais je reviens toujours à mes deux basiques : le chocolat et le fromage.
C'est vraiment deux trucs dont je ne pourrais pas me passer !
Les fromages frais de préférence (chèvre, feta, mozza), ceux qui puent (camembert, roquefort etc), le comté, gruyère, gouda, tout.
Et en chocolat, plutôt au lait et aux noisettes, mais pas trop sucré. Et en cas de grand besoin : du nestlé dessert fondu à la casserole avec un peu de beurre, à manger direct.

[crystal]

Je testerais bien ta galette Hava, tu as des mesures précises par hasard?

[Ophélia56]

Le chocolat est mon seul ami dans ce genre de situation ...

[Sunsh]

Le thé. Me préparer ma petite dose à infuser, entendre l'eau bouillir, la fumée une fois dans la tasse et la chaleur sur les lèvres ensuite. Ca fait toxico dit comme ça mais j'AIME le thé.

Et le chocolat. Déprime, colère, fatigue... Tout est bon prétexte pour un peu de chocolat. Le problème c'est que je ne me contrôle pas.

[Tagada_les_fraizzz]

pâtes beurre ketchup et gruyère, le tout bien chauffé dans la casserole pour du cramé trop bon !

[Invité]

Un chocolat chaud avec de la chantilly par dessus

[Myrtille]

une pasta box bouillante

[Adrenaline]

Le fromage en général (des chèvres chauds avec de l'huile d'olive et des herbe de provence sur un bon pain au levain pour les jours où y'a besoin d'un grand réconfort).
Sinon le tiramisu aux oréos de mon mec, il me fait toujours ça quand je lui dit que je suis déprimée, et d'une c'est trop trop bon, de deux ça fait tellement plaisir de voir qu'il fait ça pour me redonner le sourire !
Et les Shokobons.
Et aussi, dans la série remontes moral régressifs, le bouillon cube avec des vermicelles ou les coquillettes avec de la crème, du jambon mixé et de la muscade.

[SecretlySheCries]

Sinon le tiramisu aux oréos de mon mec, il me fait toujours ça quand je lui dit que je suis déprimée

Mouarf, ça c'est franchement trop génial (marie toi avec ) !

Le fromage aussi, les céréales, et euh, l'alcool (bon c'est pas un aliment, mais..)

[AzaRose]

Ce n'est pas un aliment à proprement parler mais les bonbons, qu'est ce que c'est réconfortant ! En particulier, les Dragibus, les Carambars et les Crocodiles.

[Sweet]

C'est trop réconfortant, en +, c'est mou et tt mignon

[Invité]

Les coquillettes avec une sauce tomate maison

[Cerise]

En menu réconfort j'ai :
Un bon mcdo
Un repas à base de chips trempées dans du fromage frais et des tomates cerises
De la glace à la menthe

[Sandra50]

Une pizza.... j'essaie de ne pas trop y avoir recours mais rien de mieux pour se récompenser/décompresser/déprimertranquille

Ou sinon un english breakfast le dimanche matin quand la semaine a été rude et peu calorique

[Invité]

En ce moment, les mini-Twix.

[Lithium]

Clairement, le fromage.

[Valkyrja]

Les pâtes au fromage blanc

[Havaïanas]

Des trucs (legumes cru, chips..) trempé dans du thon au st Moret ou du houmous, réconfort absolu.
Le fromage
Les madeleines trempées dans du thé au citron

[Tagada_les_fraizzz]

Les coulants au chocolat de chez bofrost ! 50 sec au micro ondes et c'est divin

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