Re: Vos patisseries préférés

[Bagheera]

- La Frangipane
- Le Flan
- Le Fondant au Chocolat
- Les Beignets au Chocolat
- Le Brownie
- Les Cookies
- Les Tartelettes aux Fruits Rouges (fraises, framboises <3)
- Les Pains au Chocolat

[Transdermique]

Moelleux au chocolat
Brownies (chocolat)
Gland
Tarte au chocolat
Donut chocolat ou sucre
Pain au chocolat
Tarte fraise & pomme
Et surtout des loukoums

[virg2659]

tarte pomme
tarte citron
tarte fraise
tarte poire
je suis tres tarte lol
donut chocolat fondant chocolat
religieuse café

[Mayahuel]

Tarte au citron meringuée MIAM
Oh et puis les pâtisseries asiatiques (au soja, à la pâte de haricot rouge, aux plantes,à la noix de coco, au taro...) mmmh ! mais peu appréciées des Occidentaux d'ailleurs.

[Sunrise]

La tarte au citron
et puis aussi bien sûr...
Les gâteaux aux fruits (genre crumble aux pommes, tartes, chaussons aux pommes, etc.)
Les croissants aux amandes
La galette à la frangipane
Les crêpes et les gaufres bien chaudes.

Ca me donne l'eau à la bouche....

[Luana]

Le Paris Brest
Le kouign-amann
Les éclairs aux cafés
Les religieuses.

Je rajoute:
Les croissants aux amandes au chocolat
Brownies
Donuts au chocolat

[Baba O'Riley]

MAIS MON TOP DU TOP reste le GLAND ( )

Oh oui!
Sinon j'aime beaucoup les bavarois et les tartes aux fruits.

[Invité]

Sinon moi en ce moment je fais moi même mes pains au chocolat c'est TROP bien et surtout trooooooop bon !

Je mets ce que je veux dedans, le chocolat que je veux, on rajoute ce que l'on a envie. C'est top ! !

[Sugarfall]

La Tarte au citron meringué
Une espece de tarte au poire trop Miam
Et le best du best le Macaron

[Seifenblase]

Le millefeuille
Le brownie
Les religieuses à la vanille
Crêpes, gaufres

[Célestine]

Les cookies de la Mie Caline . Je ne sais pas comment ils font, mais c'est vraiment délicieux !
Et puis les amandines

[Spira]

Le Paris-Brest. C'est un truc de ouf comment j'adore ça. Sinon tout ce qui est à base de pâte d'amende. Miam miam.

[Bereen]

Milles feuilles, profiteroles, tartes au citron et tartes aux poires,paris brest aussi, eclairs au chocolat et café, religieuses,les gaufres, les pains suisses, torsades, chaussons aux poires, beignet aux pommes

[Mademoiselle-A]

J'ai envie de dire toutes !
Mais plus particulèrement :
- Brioches ( natures, aux pépites de chocolat, aux pralines ),
- Les religieuses au chocolat,
- Tartes aux fruits rouges,
- Et tout c'qui contient du chocolat :love:

[Mondaye]

Le Brownie !!!
Et les cornes de gazelle ainsi que les Makroud, j'en suis folle. (patisseries arabes)
Les macarons.. ! (framboise miam)
Les croissants aux amandes
Donut !

[Colombe]

Les macarons ; le Paris Brest ; le brownie : la tarte aux pommes uniquement celle de ma grand mère.

[Phœnix]

MAIS MON TOP DU TOP reste le GLAND ( )

Oh oui!
Sinon j'aime beaucoup les bavarois et les tartes aux fruits.

:love: A fond !

Et j'aime aussi quelques trucs assez classiques, tarte au citron, pain au chocolat, éclair au chocolat ...

[Mayahuel]

Ah graaaave les macarons, c'est trop bons ! :love: et les tartes au citron meringuées.... mmmmh.

Alors, alors, changeons un peu.
Je vous avais parlé des pâtisseries asiatiques, en voici en voilà !

Perle de coco



Si vous avez eu l'occasion d'aller manger " chez le chinois" vous avez pu peut-être lire sur leur cartes ' perles de coco', desserts de farine riz gluant,de graines de soja... et de coco râpé ! (entres autres ingrédients)
C'est délicieux mais si vous n'appréciez pas la texture gluante, passez votre chemin !



Alors les gâteaux que vous voyez là, avec un tampon rouge ce sont des gâteaux chinois le plus souvent à base de soja ( ou bien de haricots rouge, de coco) et auxquels on ne donne pas de noms en particuliers ( en tout cas en magasins) ( si ce n'est que " gâteau à base de soja").
La pâte qui recouvre est légèrement feuilletée et le coeur, la pâte de soja ( ou d'haricot rouge ou de coco) a une texture plus... pâteuse. Comme c'est un gâteau assez sec (bien qu'ils ne soient pas secs comme les palets bretons par exemple), je vous recommande de boire un verre d'eau après en avoir mangé car la pâte de soja peut rester collée dans le palais ! ( ce serait dommage qu'en vous embrassant, votre copain vous pique un morceau de ce gâteau, non ?)

au centre, les fameux nougats chinois dont je ne connais pas vraiment les ingrédients ( si ce n'est que les graines de sésame, les cacahuètes)

et les carrés là, avec du jaune, vous devez bien vous demander ce que c'est non ?
et bien ce sont encore (!) des gâteaux de soja mais ils se déclinent aussi en d'autres saveurs ( il en existe à la banane " délice de banane")
Oui, en Asie, faut croire qu'on kiffe le soja !
Si vous avez l'occasion de goûter ces pâtisseries, vous remarquerez qu'elles sont toutes plus ou moins pâteuses donc encore une fois, je vous recommande de mâcher bien lentement et de boire

Je tiens à préciser que toutes ces pâtisseries sont d'origine chinoise.

Alors pour changer de continent, je n'ai jamais goûté aux pâtisseries orientales et pourtant, elles me donnent envie. Qui connaît ?

[Emeraude]

LE FLAN (je ne m'en lasserai jamais )
Mille feuilles
Tarte aux fraises
Salambo

[Mayahuel]

LE FLAN (je ne m'en lasserai jamais )
Mille feuilles
Tarte aux fraises
Salambo

Le salambo, c'est ce qu'on appelle "gland" aussi non ?

[Emeraude]

Oui et en Bretagne je crois que ca s'appel "le commandant"

[Emeraude]

Mayahuel > Tu devrai goûter les patisseries Orientales, c'est super bon (bien calorique aussi mais soit )

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