Re: Quelle est la dernière recette que tu as faite ?

[Mayahuel]

Des nouilles sautées (Mi xao) avec du chou de Shanghai,des champignons, des crevettes et des nouilles
( vous allez sûrement trouver ça bizarre mais nous on met de la sauce d'huitre et de l'huile de sésame).

[Shelly]

Je fais un pain de thon pour le dîner

[Havaïanas]

Des rouleaux de printemps! Trop bon, et frais, ca fais du bien avec cette chaleur lol

[Colombe]

Un gateau à la carotte avec des raisins secs et des noix Tip top !

[Exode]

Un tiramisu, complétement raté, la crème c'est devenu du beurre en quelque sorte mais en plus gras

[Light]

Des cookies pour ma soeur qui allait à Europa Park.
Recette trouvée sur GB d'ailleurs, de Doonys je crois.

[Shelly]

Oh c'est bizarre Exode! Tu sais pourquoi ça a fait ça?

Hier soir j'ai tenté le gâteau chocolat-cannelle...un délice! Par contre c'est dur de doser la cannelle, elle ressort beaucoup plus à la cuisson. Mais ça va je n'ai pas eu la main trop lourde.

[Deliyah]

une flammekueche maison, pas dégueu mais ya des choses à améliorer pour la prochaine fois. *acheter une rouleau à patisserie*

[Zion]

Du filet de poulet mariné au paprika/huile d'olive/sauce soja/thym et miel avec une poêlée de courgettes au chèvre. Ce fût DÉLICIEUX!

[AzaRose]

Une tarte normande, hier matin.

[Lauras01]

Un dessert : Un roulé à la confiture de Fraise !

[Colombe]

Une salade de pâtes avec tout ce qui me tombait sous la main, j'ai hésité à mettre des fraises après les raisins secs et je me suis retenue en me disant que ça ne serait peut être pas du goût de tout le monde. ' Puis une salade de pêche avec de la vanille dans ma lancée de salade.

[Sensorielle]

Un gratin courgettes-tomates-mozarella.

[May-Toffee]

Des muffins banane - cannelle - vanille.
Ils se sont arrachés à une vitesse folle à la soirée pour laquelle je les avais faits

[Deliyah]

Des lasagnes maison ! J'ai tout fait sauf la pâte. C'était cro bon

[May-Toffee]

Tu me donnes fin Deliyah ! ;)

[Mayahuel]

Bon, c'était un peu du "au pifomètre" mais bon, je suis assez satisfaite du résultat.
Comme j'ai décidé de manger sain et équilibré ( c'est sûr qu'à coup de spots " ne mange pas trop gras, pas trop sucré ni salé"... ça finit par rentrer et c'est d'ailleurs pas plus mal que ça ) j'ai cuisiné des légumes frais. Au menu : courgette, concombres, tomates, poivron rouge que j'ai fait cuire à la poêle avec deux cuillères à soupe d'huile ( pas de quoi en faire tout un fromage !), j'ai ajouté un peu de sel ( ma maman m'a dit que, sur de l'huile, ça empêchait que tout saute )... en fouillant dans l'armoire aux épices je suis tombés sur du saté ( c'est asiatique, cherchez pas) dont je raffole. Et hop, une cuillère de saté en poudre. " Oh ben tiens, de l'ail mouliné" j'hume " pas mal" et hop j'ajoute à ma recette.
Au final, un truc pas mal du tout (quoique j'ai fait un peu trop cuire les légumes... ) et léger.

[Para-dox]

Hier, pour l'anniversaire de mon frère on a cuisiné de l'espadon grillé, accompagné de sauce St Jacques/fruits de mer, de ratatouille et de pommes de terre sautées à l'ail !
C'était délicieux.

[Shelly]

Un gâteau au chocolat pour l'anniversaire de mon beau-père.

[Weedoux]

De la mousse au chocolat :-)

[Hypomis]

J'ai fait un crumble tomate-chèvre cet après midi. Bon, esthétiquement ça ne ressemblait à rien, mais il n'empêche qu'il n'était pas mauvais. Je crois que j'aurais du mettre plus de 'crumble' sur le dessus, ça aurait été plus équilibré. Je retenterai peut être une prochaine fois.

[Para-dox]

A l'instant, des muffins au coeur de chocolat blanc pour certains et pour d'autre coeur de pralinoise, avec la recette d'Eïdole ! Verdict dans dix minutes pour le résultat visuel, et demain matin pour leur goût !
J'espère que je les ai pas raté, en photo ceux d'Eïdole étaient trop beaux .

[Conformiste excentrique]

Un gâteau aux pommes

[Deliyah]

Une tarte aux poivrons, courgette, tomate et chorizo.

[Exode]

Des chouquettes!
Natures, donc à farcir/compléter soi même.
C'était très bon!

[Light]

Quatre quart à la compote de pommes.
Quatre quart au chocolat.

[Deliyah]

des pâtes sauce pistache

[Shelly]

En ce moment je rate à peu près tout ce que je fais. La semaine dernière c'était des cookies qui au final étaient des sablés aux pépites de chocolat, et ce soir j'ai foiré mes sablés au chocolat et au café. Pas assez de farine, je galère trop à la doser

[Mayahuel]

Un cake aux légumes ( poivron, courgette, ail)

A la base, je devais faire un cake à la niçoise avec des aubergines, des oignons et du parmesan mais chez moi, personne n'aime les aubergines à mon grand regret, je n'avais pas d'oignon sous la main ni de parmesan donc j'ai fait sans.

[Invité]

Un gateau au yaourt basique, pour ma môman, parce qu'elle adore dejeuner avec ca

[Mayahuel]

Un gâteau au fromage blanc et aux pommes. Verdict ce soir ;)

Edit : je suis déçue, il n'était clairement pas assez sucré ! Tant pis, c'était une première fois... je ne comprend pas, j'ai respecté les doses pourtant

en plus, il est trop moche



tant pis, je ferai mieux la prochaine fois

[Shelly]

Un gâteau au chocolat avec pleeeeein de beurre c'était trop bon, on aurait dit du brownie en fait

[Addison]

Un brownies au chocolat( déjà préparé). Certes il n'yavait qu'un oeuf, 100gr de beurre et 125ml d'eau à rajouter mais quand même^^

Spoiler:

[Shelly]

Lol ladyzz la prochaine fois ce sera la bonne ;)

Hier j'ai fais un cake jambon/râpé/Vache-qui-rit/herbes de provence

[Lµnatiqu3]

et le cake de shellyken il déchirait tout!

[Mayahuel]

Voici mes tout premiers rouleaux de printemps





( non, je ne mange pas les rouleaux de printemps à la fourchette et au couteau, c'était pour le plat d'après... oui je sais, ça casse un peu tout)

[Havaïanas]

Ils ont l'ai trop bon Mayahuel! J'en ai fait une fois, c'est pas si dur en fait!

Moi aujourd'hui j'ai fait
- des poivrons marinées, tres bon dans une salade verte ou a l'apero sur un taost
- des tomates farcies

[Mayahuel]

Oui, comme ça ça a l'air difficile à faire, mais en fait ça va.

[Shelly]

J'ai refais un cake, que pour mes parents et moi cette fois

[Lµnatiqu3]

à l'occas partages la recette, sérieusement c'était de la folie furieuse ce cake!

[NewSlang]

Des crêpes !

[Exode]

Des lasagnes à l'instant, le bon gros plat familial pour les ogres qu'on est chez moi.

[Shelly]

Un cake lardons/emmental pour le dîner.

[Mayahuel]

Alors des rouleaux de printemps et des makis, j'avais déjà fait mais ce soir, j'ai décidé d'essayer de faire des california makis et ils étaient plutôt réussis, en tout cas tout le monde a aimé !

[Shelly]

Encore un cake Champignons de Paris-fromage cette fois-ci.

[Sensorielle]

Une tarte tatin aux quetsches, et de la compote de quetsches.

[Shelly]

J'ai innové pour la rencontre GB: un cake olives/fromage/knakis

[Conformiste excentrique]

Un gâteau au chocolat

[Seifenblase]

Un gâteau chocolat praline vachement bon

[Sensorielle]

De la compote de pommes.

[Exode]

Alors, pour l'anniversaire de mon père, des verrines de mousse au chocolat, et une génoise basique, juste sucrée mais sans parfum ou quoi, que j'ai nappée de mousse au chocolat. (accompagnés d'une meringue russe mais pas faite maison)

[Invité]

Une tarte courgette/chèvre hier midi.
Puis vendredi soir une tartiflette !

[Invité]

Un tiramisu framboise, il était très beau et très bon. Pour mon premier je suis assez contente ( en même temps c'est pas vraiment compliqué x) .. )

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