Re: Montrez-nous... vos petits plats !

[Wisteria]

Mes fondants au chocolat (je crois bien que j'en avais encore jamais fait )

[SecretlySheCries]

Ils ont l'air hyper bons Wisteria

[Sensorielle]

Wisteria > tes fondants au chocolat ont l'air trop bons

[fritouille]

effectivement ils ont l'air délicieux tes fondants, si c'est une première fois effectivement chapeau!
Des petites tomates cerises d'amooûûûûr au miel et graines de sésames pour moi!

[Shelly]

Un cake parmesan-jambon:


Ma tonne de muffins choco-noix:

[mind_the_gap]

Fritouille et Wisteria ça a l air trop bon!!!

[Invité]

Ca a l'air trop bon tout ça !

[SecretlySheCries]

Nan mais Shellyken :

[Shelly]

Ouai, je sais pas ce qui m'a prit

[fritouille]

Les muffins choco-noix font trop envie!

[Stormy]

Crumpets jambon / fromage / oeuf :



Tartelettes au citron meringuée (J'en ai fait 18 ! )

[Invité]

C'est quoi les crumpets Stormy ?? Tes petites tartelettes sont top ! c'est quoi ta recette ?

[Invité]

Crumpets? Ahah jamais entendu ce nom c'est marrant en tout cas

[Stormy]

Des crumpets, ce sont des gâteaux anglais avec des trous ! Une sorte de muffin / crêpe ! Ca se mange sucré ou salé.

Je les ai trouvé à Monoprix.

Pour les tartes, je triche un peu en fait
C'était déjà préparé en sachet. Il y avait plus qu'à rajouter du lait pour le citron, de l'eau et mélanger au fouet électrique pour la meringue...

[Invité]

Je connaissais pas du tout les crumpets ! je pensais que c'était à base de pomme de terre

Et sinon c'est pas mal les gâteaux " préparés ", ça dépend des marques après mais bon je m'en sers souvent pour les crème brulés ou les marbrés. C'est quoi la marque de ceux là ?

[Stormy]

C'est Alsa !
Moi j'ai trouvé ça pas mal pour ces tartes parce que ça a l'air super dur à faire sinon !

[anticonstitutionnellement]

[img][/img] mA PETITE tarte à la framboises

[Exode]

Wouhouuu Nyne il t'en reste ??? xD

Et les tomates cerises d'amour de Fritouille, mais quelle idée de ouf!!

[greymalkin]

Dans ma cuisine à moi : pas de saison, des vieilleries qui date de cet été (mais bientôt des petites choses plus automnales)

Des "fish taco" (avec du poisson blanc, des tomates cerises, plein de coriandre, de la féta...) c'est un peu de la "beach food" : facile, plutôt saine, et c'est vraiment un délice ! Je fais une variante avec des haricots noirs et des écrevisses, c'est trop bon, c'est mon repas quand je veux un peu me chouchouter : il me propulse en Californie ou en Floride !!


Du minestrone. Bon c'est pas très très joli, mais ça m'a plu ! C'est simple, et ça fait manger des légumes l'été en changeant des ratatouille - légumes à la provençale - salade...


Le sandwich préféré de mon copain et moi, on attend l'été toute l'année pour le faire et le moment où on fait le dernier "grilled fish sandwich" est douloureux... A faire l'été car il faut impérativement mettre des tomates dedans, et les tomates, c'est bon seulement jusqu'en septembre ! A l'origine je le faisais avec du thon grillé, mais je préfère avec de l'espadon, poêlée sur lequel je presse du jus de citron.


Un Saint Honoré pour l'anniversaire de ma grande soeur, qui avait réclamé ce gâteau pour ses 29 ans. On était très déçues parce qu'il n'y avait pas assez de crème pour qu'il fasse bien crémeux et décadent (normalement ça atteint le haut des choux), mais à la dégustation il y en avait bien assez !

[mind_the_gap]

Mais Greymalkin va falloir que tu fasses un livre de cuisine! Ça a toujours l'air trop bon et les photos sont belles à chaque fois.

[Para-dox]

C'est vrai qu'en plus d'être alléchant, tes photos sont magnifiques Grey !
Le sandwich a l'air fouuu, j'adore le thon mais encore plus l'espadon (grillé ), alors dans un sandwich mon dieu ! Je testerai ... l'été prochain

[Havaïanas]

Un de mes plat préféré: blanc de poulet aux poivrons facon fajitas!
Bien épicé, c'est super bon!

[SecretlySheCries]

Grey et Hava vous donnez trop trop envie, votre cuisine a l'air vraiment riche en saveurs en plus !

[Thunder]

Mais Grey c'est ouf, non seulement ça a l'air délicieux et en plus c'est trop beau ! Je vais de ce pas tester le taco, ça a l'air de déchirer.

[Invité]

Hava, ça a l'air délicieux

Et Grey, tes tacos déchirent

[Sensorielle]

fritouille > tes sucettes tomates cerises sont trop choux.

nyne > ta tarte aux framboises à l'air super bonne.

[fritouille]

Merci Sensorielle et Exode!

Et Greymalkin je partage l'avis des autres, tes photos sont vraiment superbes, et tes recettes ont toujours l'air tellement originales. Et en passant, j'adore le minestrone!!!

[Ephémère]

Hava> tu me donnes trop faim là

[Guarana]

J'avoue que ça donne vraiment envie de manger tes plats Grey, ça à l'air tellement bon ! Elles sont belles les photos !!

Bon je me souviens en avoir parlé sur En ce moment, cet été, des tomates ananas. J'avais dis que je mettrais une photo, ben voilà :


Salade grecque (sans poivrons, sans concombres et sans olives, donc en fait nan c'est pas une salade grecque), tomates ananas et feta.
Sérieux c'est pas magnifiques les tomates ananas ????!!! J'opte pour ce légume si je devais me réincarner. C'est pas non seulement canon comme légume, c'est aussi TROP bon. Bon ça a le goût de tomate mais c'est encore plus juteux, et je ne sais pas trop comment expliquer mais ... c'est exotique, psychédélique, fantastique.

[Pink-it-all]

J'ai reçu un kit à macarons, cupcakes et whoopies alors hop hop hop, j'ai testé

[greymalkin]

C'est mignon Pink-It-All !

Merci à toutes pour vos réactions, c'est super gentil !! Si jamais il y a une recette qui vous intéresse hésitez pas à m'envoyer un mp, je sais que la principale chose qui me donne envie de cuisiner quand je regarde des livres / des blogs c'est... la tête que ça a !

Comme promis, des trucs plus automnaux en pagaille :

Pour le dîner :

Spoiler:

Avec de la courge on peut aussi faire :

Spoiler:

Ensuite 2 brunchs-du-dimanche-matin :

Spoiler:

Enfin mes déjeuners de célibataire :

Spoiler:

[Narcisse]

Grey faudra que tu m'apprennes à cuisiner, parce que j'aime bien manger les trucs jolis ! En plus tu sais faire plein de trucs frais, avec des légumes, des trucs qu'on peut emporter et ça serait carrément plus ingénieux que j'apprenne à cuisiner plutôt que de systématiquement me dire "bah, une bouteille de jus de fruit ça fait tout aussi bien office de repas".

Enfin voilà, je t'admire !

[Invité]

Pink-it-all : c'est trop mignon !

Waouh Grey, j'aimerais bien un stage de cuisine chez toi ! Ca a l'air vraiment trop bon tout ça !

[Thunder]

C'est sublime Grey ! J'ai trop faim !

[Leela]

Grey : Un blog cuisine s'te plaît !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Heyou]

Nan mais carrément! Ou alors mieux, un livre! Ou encore mieux, un resto "Chez Greymalkin"!
Franchement je suis sûre que tu pourrais te le permettre, c'est beau sans chichis, je suis sûre que c'est très bon, on sent les influences étrangères mais ça reste de la cuisine de saison... Bref, c'est parfait. Et ca donne FAIM.

[nebulae]

Grey je sais que t'as beaucoup de boulot, mais tu voudrais pas nous faire des articles cuisine mensuels?

[Shelly]

Le butternut c'est la vie, c'est super bon, sucré et très gouteux! Tout ce que tu fais a l'air très bon Grey, keep going on!

[greymalkin]

Ah là là mais merci beaucoup les filles, c'est trop d'honneur ! Pourtant il n'y a rien de compliqué, il faut vous lancer ! J'aurai bien envie effectivement de les rassembler en un blog (ne serait-ce que pour les avoir sous la main facilement) mais bon, en attendant, j'ai les articles cuisine sur le site de glory-box ! (Nebulae je fais environ un article par mois, en ce moment "je veux épater mes parents"). Vous pouvez nous proposer des thèmes / ingrédients d'ailleurs !

Narcisse > mais oui, tu peux pas être performante avec seulement du jus dans l'estomac, il faut que tu te fasses de petites salades ! Par exemple en mélangeant céréales et légumineuses, c'est un bon truc : du quinoa et des lentilles comme j'ai fait, ou bien de la semoule et des haricots, tu peux tester tes combinaisons favorites. Ensuite tu mets un tas de légumes dedans : broccoli, poivron rôti au four, courge, artichauts, épinards, des pousses de salade... un peu de fromage si tu en manges : cheddar, comté, chèvre, et tu peux même ajouter des noix, des graines germées... Un fruit en dessert (ou du jus) et tu as tout ce qu'il te faut pour tenir jusqu'au dîner !

[Obviously*]

Sablés de Noël

[Sensorielle]

Pink-it-all > tes cupcakes sont trop mignons.

Grey > je suis d'acord avec Malone, tu devrais faire un blog cuisine.

Nana_Chester > tes sablés ont l'air bons.

[Kamilla]

J'ai enfin bien réussi mes macarons, je suis assez fière de moi Par contre les photos ne sont pas très jolies...

Donc citron et chocolat blanc-spéculoos.

[Shelly]

Ils sont très beaux Kamilla!

[Adalie]

D'accord avec Shellyken!!

[Invité]

Ils ont l'air méga bons Kamilla

[Bouh]

quiche potiron cantal

[Pink-it-all]

Menu sur le thème de "l'Italie" :

L'entrée : bruschetta tomate/mozza, involtini de jambon cru et mozzarella en carosse


Le plat : lasagnes et salade de roquette au vinaigre balsamique


Et en dessert : panacotta sur lit de speculoos et tiramisu


(Désolé pour le cadrage de la dernière photo)

[Invité]

Ca a l'air délicieux Pink-it-all.

[Lµnatiqu3]

Le premier crumble de ma vie, aux myrtilles! il a l'air moins "croustillant" que ceux que j'ai vu jusqu'ici, soyez indulgentes

[Invité]

J'adore les crumble, ça me donne envie d'en refaire tiens !! Faut que je trouve une recette alléchante !

et Pink-it-all c'est trop joli, ça donne faim !!!!

[Invité]

Kamilla : La dernière photo me fait rire, en tout cas ils ont l'air délicieux.
Pink-it-all : ça fait super pro, c'est trop jolie, les couleurs aussi, ça donne envie ! (matez moi ces rimes )
Lunatiqu3 : un crumble c'est toujours bon, meme si moins croustillant héhé, aaaaah j'aime trop, à la myrtille ça doit etre terrible !

[nebulae]

J'ai fait des cupcakes hier, et avec le reste du glaçage, j'ai fait des meringues yeaaah.

[Invité]

Nebulae...

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