Re: Montrez-nous... vos petits plats !

[nebulae]

Omg sesi j'adore les pommes de terre dauphines hnnnnnnnnng


Merci les filles! C'était bon mais un peu écoeurant, enfin c'est pas grave parce qu'on était genre à quinze sur ce gâteau et tout le monde a pu en avoir du coup aha.

Par contre si un jour vous voulez décorer un glaçage avec des m&m's rajoutez les à la dernière minute sinon ils ramollissent.

[-Armani-addict-]

ATTENTION ne surtout pas regarder ce topic quand on a faim!

Vin diou les cordons bleus d'Apple, et le gateau coco/coulis de chocolat de Sesilina !

Oui c'est sur!! C'est encore plus dur quand on essaye de tenir une certaine conduite alimentaire pour garder sa ligne!!

[Invité]

C'est clair que les cordons-bleus, c'est pas a manger tous les jours Ca me fait penser qu'un de mes contacts FB a commenté la photo en me disant " Trop riche, calories +++++++ "

[Para-dox]

Bon les photos sont pas terribles mais je me suis lancée dans la patisserie y'a quelques mois, j'adore ça, malgré quelques ratés, en plus je pense jamais à prendre des photos !

Donc le trianon (dacquoise à la noisette, croustillant praliné (avec du pralin maison !) et mousse au chocolat et à la fève tonka) que j'ai fait pour les 31 ans de mon frangin :






Et puis le gâteau d'anniversaire pour une copine, on voit très très mal mais c'est une charlotte aux fruits rouges (groseilles myrtilles et framboises) et bavarois vanille/fleur d'oranger !

[-Armani-addict-]

Pra-dox: ça a l'air bon tout ça bien que super calorique!!

[Para-dox]

Ah bah ça c'est sur ! C'est des gâteaux d'anniversaire, donc par définition on en mange pas tous les jours

[Invité]

Ca donne envie de prendre une part de chaque gâteau.

[Quinn]

Oh ils ont l'air trop bon tes gateaux Para-dox

[Invité]

Ils ont l'air trop bons ces gâteaux Para-Dox

Tu veux pas me donner des cours de cuisine?

[Myrtille]

Ouahou Para-dox ils sont supers beaux tes gateaux. On dirait vraiment des gâteaux qu'on achèterait dans une pâtisserie quoi... J'aimerai bien savoir faire ça.

[-Armani-addict-]

Mes lasagnes aux 4 légumes:


Et en assiette ça donne ça:

[Invité]

Ca a l'air bon Miss-Wallace.

[Invité]

Tu as mis quoi comme légumes dedans Miss-Wallace?

[-Armani-addict-]

Apple: tomates, courgettes, poivron et bien sûr aubergines. J'ai aussi mis une béchamel dedans.

[Invité]

Ca n'a pas trop tiré d'eau les courgettes?

[Exode]

Paradox, ça doit être du travail, mais -en apparence au moins- ça a l'air de payer! Ils ont l'air vraiment chouettes tes gâteaux!!

[Invité]

Préparation d'une tarte poulet/oignons (je n'avais pas encore mis la crème fraîche ni le gruyère)



La tarte une fois cuite

[Tagada_les_fraizzz]

Paradox, je comprend pas pourquoi tu fais du babysitting pour gagner ta vie. Ouvre une patisserie !

[Stormy]

Waw Para-dox, tu as l'air vraiment douée ! On dirait vraiment des gâteaux d'une patisserie !

[Pixelie]

Pour les 6 mois avec chéri, j'ai fait la cuisine. Je suis pas une experte, mais c'était plus tôt pas mal tarte aux pommes et salade de pâte froide avec surimie, saumon, tomate et crevette et une petit sauce.

[mimi23]

Ma tarte au citron meringué !

[greymalkin]

Une petite salade quinoa-avocat-écrevisses-pousses d'alfafa-concombre-féta (fiou !)

[Invité]

Elle donne vraiment envie ta salade Grey. J'ai envie de plonger ma fourchette dedans !

[Sound]

Je veux bien la recette aussi Apple
Je plusse Honney, ta salade donne terriblement envie Grey !

[Invité]

Brioches au chocolat




Vanille Kipferl

[Lithium]

Ces samoussas !

[Jean]

Bon jvous laisse, j'ai des gâteaux à engloutir

[Invité]

AAAAAH Lenaig, ça a l'air bon ! Et Lithium tes samoussas sont super beaux, c'est surement un de mes " plats " préférés.

[greymalkin]

EUH.

Greymalkin réclame la recette Lenaïg.

[Jean]

Merci Eïdole! J'avoue les samoussas ont l'air trop bons...faut trop que j'essaye d'en faire!

Et voilà la recette Madame Greymalkin, kiffe bien!

[Tagada_les_fraizzz]

T'as vraiment mis 50grammes de sel Lenaig ? Ca me parait énorme !

[Greedy]

T'as vraiment mis 50grammes de sel Lenaig ? Ca me parait énorme !

J'ai cliqué sur la recette et c'est UNE PINCEE de sel. Mais 50g de BEURRE demi-sel.

[Tagada_les_fraizzz]

Ah merde, jsuis fanée moi ce soir. Merci greedi !

[-Armani-addict-]

Champignons farcis au tartare!!

[Pixelie]

Mes cupcakes ! Bon les premiers ont une vieille tête parce qu'ils ont fait un long voyage jusqu'à la fac et ils sont tout écrabouillés. Et sur les deux dernières photos ils commençaient à prendre chaud Cupcake vanille, chocolat et la dernière photos ils sont à la frangipane !

[Greta]

Trop choux les cupcakes!!

La première fois que je montre un succès culinaire, et d'ailleurs c'est sûrement la première fois que je réussis un truc sans l'avoir fait avant: mon hachis parmentier!!



Il a pas l'air appétissant comme ça mais il était très bon! Et tout simple.

[Exode]

Miam Greta! Ca donne envie d'essayer, puis c'est trop bon le hachis!

Bon ba moi, totale impro à base de boulettes de viandes, de tomates, d'ail, de carottes, et de riz... Pas hyper élaboré, mais comme j'aime trop mes plats en bols, je partage

[Heyou]

Ah c'est trop cool les petits bols pour servir les repas! Ca a un côté réconfortant que j'adore. Ils sont beaux les tiens en plus. Et puis pour ne rien gâcher ça m'a l'air très bon

[Cerise]

Une flammenkuche :

[Para-dox]

Mes bûches glacées/fruitées de Noël !

Fêve tonka/coeur de passion :






Fruits rouges/vanille, plus classique :




Les photos sont pourries mais c'était bien bon !


Et vues de l'intérieur :

[Invité]

Tu gères vraiment bien la pâtisserie Paradox, elles sont très jolies et appétissantes !!
Pourquoi t'as pas fais l'émission avec Mercotte !!?

[Invité]

Elles sont top tes bûches !!

[-Armani-addict-]

OMG tes bûches ont l'air super bonnes Paradox!! Bravo!!

[Flip Flap`]

Mes premiers panna cotta !

[Cerise]

C'est joli

[Tagada_les_fraizzz]

Paradox, tu m'expliques ou t'as trouvé les fruits rouges ? A moins qu'ils soient congelés mais on dirait qu'ils sont frais.

[Para-dox]

Merci les filles pour vos compliments
Et tag ouais ce sont des frais (enfin congelés pour la glace hein, faut pas déconner), achetés en petite quantité je sais plus où j'avais trouvé ça, auchan peut-être ? Ils étaient super beaux, mais c'est pas très écolo tout ça .

[Adrenaline]

Olala Para-dox, ça avait l'air super bon !

[Greedy]

Mon repas de ce soir .
(cliquer pour agrandir)

[Greedy]

Oui, c'est encore moi !

[Havaïanas]

Repas d'hier soir:

Entrée: Salade avec poivrons cuit mariné et roulé de poivrons cru/chevre:



Plat: filet de rouget grillé au chorizo et demi lune de pate fraiche a la tomate/mozza:



Dessert: muffins au fruits rouge (et comme j'avais trop de pate et pas assez de fruits rouge, muffins aux pépites de chocolat)

[Invité]

Hava c'est trop mignon ce genre de petites attentions dans la présentation de tes plats
"demi lune de pate fraiche a la tomate/mozza" où achètes tu ces merveilles gustatives?

[Havaïanas]

Bü> Chez carrouf

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